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厳選和牛が独自仕入れによりコスパ◎
広島牛、万葉牛、近江牛、神戸牛まで厳選黒毛和牛など全国の予約困難店と同じルートで仕入れる極上の和牛が自慢。独自仕入れにより極上和牛を「お値打ち」に堪能できる焼肉屋。極上ユッケに新鮮レバーは、不動の人気。なかでも肉好きもうなる「和牛特上ハラミ」と「シャトーブリタン」は名物。炭火の香りと共に究極の焼肉体験を。
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こだわりの和牛内臓肉や空間演出もお楽しみください。
【日本でもごく限られた店舗だけ取り扱える】神谷商店の作る”神”の名を持つ肉、通称神タン・神ハラミなどの提供も。一品料理、コースも豊富で、予算に応じて楽しめる。他にも上質な’空間’食器’演出にもこだわりドライアイスを使った宝箱演出にも注目250年ほど前の江戸期の古伊万里焼などお料理だけでなく目でも楽しめる
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和牛新鮮ブツ切り炙りレバー
1,380円(税込)
屠畜直後の新鮮な近江牛レバーを仕入れております。今朝屠畜分のみの為数量限定。※当日屠畜分の極上レバーのみを使用し、血抜きと殺菌工程を経て脱水しております。衛生面に万全を期しておりますが、食品衛生ルール上しっかりと火を通してお召し上がりください。
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和牛霜降りタン
2,480円(税込)
タン元からタン中を使用しております。(数量限定)
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和牛炙りユッケ(A5ランクの特選のみ使用)
1,480円(税込)
(数量限定)
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和牛炙り肉寿司3貫
1,480円(税込)
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厚切り上ハラミ
1,680円(税込)
贅沢に厚切りでどうぞ。
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和牛特上ハラミ
2,480円(税込)
NIKUJO名物。
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上塩タン
1,680円(税込)
トロトロの上タンをご堪能ください。
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上ネギ塩タン
1,980円(税込)
トロトロの上タンをNIKUJO特製ネギダレとご一緒に。
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近江牛ぷりぷりホルモン
880円(税込)
人気No.1近江牛ブランド指定でのホルモン仕入れ
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特選厚切りタン
1,680円(税込)
贅沢に厚切りでどうぞ。
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和牛シャトーブリタン極
2,680円(税込)
本日1番のタン元の芯。
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和牛霜降りタン
2,480円(税込)
タン元からタン中を使用しております。(数量限定)
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和牛上タン
1,980円(税込)
タン中きらタン先を使用しています。
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和牛タンカルビ
1,280円(税込)
(数量限定)
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NIKUJO上ネギ塩タン
1,980円(税込)
トロトロの上タンをNIKUJO特製ネギダレとご一緒に。
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上塩タン
1,680円(税込)
トロトロの上タンをご堪能ください。
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特選厚切りタン
1,680円(税込)
贅沢に厚切りでどうぞり
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特製ネギ塩タン
1,280円(税込)
タン中を使用しております、特製ネギダレでサッパリとお召し上がりください。
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和牛特上ハラミ 極
2,680円(税込)
本日1番のハラミ!ブランド和牛指定での内蔵仕入れは他にない!独自の仕入れルートを、当店ならでは。
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和牛特上ハラミ
2,480円(税込)
NIKUJO名物。
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和牛上ハラミ
2,180円(税込)
(数量限定)
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厚切り上ハラミ
1,680円(税込)
贅沢に厚切りでどうぞ。
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和牛ハラミすじ
780円(税込)
数量限定。
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和牛特上カルビ(A5オリーブ牛)
1,780円(税込)
数量限定。
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和牛壺漬けカルビ
1,848円(税込)
(数量限定)
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和牛中落ちカルビ(A5オリーブ牛)
1,580円(税込)
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和牛ザブトン(A5オリーブ牛)
2,380円(税込)
脂が溶ける程度にさっと炙って、卵黄醤油でお召し上がりください。
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和牛上ロース(A5オリーブ牛)
2,480円(税込)
ロース芯 大きさが取れない場合、通常カットでのご提供となります。
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近江牛サーロイン焼きしゃぶ
2,980円(税込)
さっと炙って特製ポン酢でお召し上がり下さい。
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和牛最高級シャトーブリアン
7,980円(税込)
もはや歯はいりません。
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和牛特上ヒレ肉
5,980円(税込)
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和牛コウネ
1,280円(税込)
広島名物。
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本日のおすすめ4種盛り
3,980円(税込)
(おすすめの赤身肉3種+ホルモン1種)
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和牛映え5種盛
5,980円(税込)
特選厚切りタン・上ハラミ・和牛上タン・特上カルビ・NIKUJOツラミ
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和牛映え7種盛
7,980円(税込)
シャトーブリタン、和牛上タン、和牛上ハラミ、ロース、ザブトン、特上カルビ、中落ちカルビ
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黄金の最高級シャトーブリアン
15,800円(税込)
※ドライアイス演出あり
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和牛タン三昧
2,580円(税込)
※写真は2人前です。タン元、タン中、タンカルビとタンの全部位を味わえる一品です。
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和牛ハラミ食べ比べ
2,580円(税込)
※写真は2人前量です。本日のオススメ2銘柄のハラミ食べ比べです。
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生和牛美人ユッケ
1,480円(税込)
A5ランク特選のみ使用(生色許認可店こその一品)
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生和牛ユッケ
1,480円(税込)
A5ランク特選のみ使用(生色許認可店こその一品)
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生和牛塩おしゃれユッケ
1,540円(税込)
A5ランク特選のみ使用(生色許認可店こその一品)
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和牛炙りまるごと漢前ユッケ
2,480円(税込)
A5ランク特選のみ使用(生色許認可店こその一品)
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和牛新鮮ブツ切り炙りレバー
1,380円(税込)
屠畜直後の新鮮な近江牛レバーを仕入れております。今朝屠畜分のみの為数量限定。※当日屠畜分の極上レバーのみを使用し、血抜きと殺菌工程を経て脱水しております。衛生面に万全を期しておりますが、食品衛生ルール上しっかりと火を通してお召し上がりください。
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和牛新鮮炙りレバー
1,080円(税込)
屠畜直後の新鮮な近江牛レバーを仕入れております。今朝屠畜分のみの為数量限定。※当日屠畜分の極上レバーのみを使用し、血抜きと殺菌工程を経て脱水しております。衛生面に万全を期しておりますが、食品衛生ルール上しっかりと火を通してお召し上がりください。
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和牛刺し(炙り)
1,480円(税込)
A5ランク特選のみ使用
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和牛タン刺し
1,480円(税込)
和牛タンならではの食感と濃厚な旨味をご堪能ください。
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肉たく(トロたく)
1,280円(税込)
肉の旨み×たくあんの食感が最高です。
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白センマイ刺し/生センマイ
1180/780(税込)
特製チョジャンとお召し上がりください。
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和牛ツラミ刺し
1,280円(税込)
和牛ほほ肉の刺身
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ハツ刺し
880円(税込)
鮮度抜群だから味わえるハツの刺身
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和牛ハラミ刺し
1,480円(税込)
新鮮だからこそ味わえる一品。
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和牛肉寿司3貫
1,480円(税込)
A5ランク特選のみ使用
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和牛肉たく寿司3貫
1,480円(税込)
A5ランク特選のみ使用和牛肉の甘みにたくあんの食感が楽しい一品になっております。
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肉たく巻き寿司3貫
1,980円(税込)
和牛肉の甘みにたくあんの食感が楽しい一品になっております。韓国のりに包んで召し上がれ
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和牛サーロイン肉たく巻き寿司3貫
2,380円(税込)
海苔の代わりにサーロインを使用した贅沢な一品
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近江牛ぷりぷりホルモン
880円(税込)
人気No.1。近江牛ブランド指定でのホルモン仕入れ
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シマチョウ(てっちゃん)
880円(税込)
和牛特有の脂の甘みをご堪能ください。
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ウルテ
880円(税込)
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上ミノ(塩) or (タレ)
各種1078円(税込)
牛の第一胃袋、食感の良さが際立つ部位です。
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ギアラ(赤センマイ)
780円(税込)
牛の第四胃袋、脂がのっていて濃厚な味わいです。
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焼きレバー
780円(税込)
牛の肝臓、鉄分豊富で濃厚な旨味があります。
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ヨメナカセ
580円(税込)
牛の大動脈、コリコリ食感がクセになります。
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和牛ツラミ
1,380円(税込)
少し歯ごたえはありますが、お肉のお味が濃く旨味の強い部位。おすすめです。
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和牛焼きハツ
780円(税込)
牛の心臓、筋肉質でプリッとした食感がクセになります。
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せせり(塩)(タレ)
各種638円(税込)
身が締まっていて旨味が濃厚です。
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とり皮ネック
580円(税込)
鶏の旨味がぎゅっと詰まった部位です。
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キムチ盛り合わせ
720円(税込)
自慢の自家製キムチの盛り合わせ自家製オイキムチ/やみつき大根キムチ(カクテキ)/山芋キムチ(人気No.2)/自家製白菜キムチ 各種495円(税込) ※写真は「キムチ盛り合わせ」です
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イカキムチ
490円(税込)
イカの甘みとキムチの辛さが絶妙にマッチ。
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ナムル盛り合わせ
680円(税込)
自家製ナムルの盛り合わせです。
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チャンジャ
490円(税込)
タラの胃袋を厳選し、丁寧に仕込みました。
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チョレギサラダ/シーザーサラダ
各種690円(税込)
たっぷりの新鮮野菜を自家製ドレッシングで召し上がれ。※写真は「チョレギサラダ」です
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12時間煮込んだ濃厚テールスープ(人気No.1)
各種980円(税込)
12時間かけてじっくりと旨味だけを凝縮しました。
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旨辛ユッケジャンスープ
各種980円(税込)
旨味と辛さの相乗効果で箸が止まりません。
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チャンジャ巻き(4貫)
690円(税込)
ピリ辛のチャンジャとごはんを韓国のりで巻いて召し上がれ。
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ビビンバ
980円(税込)
一口ごとに変わる複雑な味わいがたまらない一品。
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盛岡冷麺/梅しそ冷麺
各種980円(税込)
〆の定番。当店自慢の盛岡冷麺です。盛岡冷麺は9割が注文するダントツ人気メニュー。※写真は「盛岡冷麺」です
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焼き野菜各種
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徳島県産シイタケ495円(税込)/淡路島産タマネギ429円(税込)/長野県産エリンギ429円(税込)/北海道産山芋539円(税込)/高知県産ししとう429円(税込)※写真は「シイタケ」です
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各種
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韓国のり242円(税込)/今朝採れサンチュ(サニーレタス)429円(税込)/国産ニンニクオイル焼き649円(税込) ※写真は「韓国のり」です
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MERCURY 自家製濃厚プリン
500円(税込)
MERCURYさんが作る濃厚プリン。なめらかな口当たりと程よい甘さの濃厚プリン。(数量限定)
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アイスクリーム各種
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バニラ440円(税込)/抹茶440円(税込)/チョコレート440円(税込)/シャインマスカット495円(税込) ※写真は「バニラ」です
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【少人数~団体までOK】カップル、友人同士の集まり、または大人数での宴会など、どんなシーンにも柔軟に対応できます。お客様のニーズに合わせた、心を込めたサービスを提供しています。心地よい雰囲気の中で特別な時間をお過ごしください。
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【完全個室最大20名以上OK】打ち上げや慰労会などの各種宴会に最適◎完全個室最大20名様以上で利用可能!周りを気にすることなくおしゃべりや笑い声があふれ、仲間たちとの絆を深めることができます。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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【完全個室2名様~6名様利用OK】2名様~6名様でご利用いただける完全個室をご用意しております。お誕生日や特別な日のお祝いにも是非♪
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あなたの注文から物語が始まる
お客様から最初にご注文いただいたお肉を当料理長が渾身の一皿へ仕上げます。
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完全無冷凍唯一無二の"生"焼肉
保健所の検査を受けて生食認可店の許可を受けた焼肉屋。鮮度、衛生面に配慮しお客様に安全で美味しい料理をご提供できるよう心がけております。
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テーブル4名様 × 2
【1F テーブル席☆2名様~4名様】2名様~4名様までのテーブル席をご用意しております。仕事のお仲間、ご友人同士などで楽しい食事をお楽しみいただけます。ぜひ、ご来店いただき、くつろいだひとときをお過ごしください。
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掘りごたつ9名様 × 4
【2F 掘りごたつ席☆2名様~9名様】2名様~9名様までの個室テーブル席をご用意しております。こちらの席では、プライベートな空間でおくつろぎいただけます。仕事のお仲間、ご友人同士などで楽しい食事をお楽しみください。
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カウンター1名様 × 4
【1F カウンター席☆2名様~4名様】カウンター席は4席ご用意しております。おひとり様~カップル、またご友人とゆったりお過ごしいただくのにぴったりです◎自慢のお料理を味わいながら、リラックスした時間をお過ごしください。
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掘りごたつ個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
【2F 個室掘りごたつ席☆2名様~4名様】個室空間で美味しい料理と仲間との楽しい会話で心ゆくまで素敵な時間をお過ごしください。
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掘りごたつ個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
【1F 個室掘りごたつ席☆2名様~4名様】2名様~4名様まで座れる個室座敷席をご用意しております。少人数~ご家族、ご友人同士で楽しい食事をお座敷でお楽しみいただけます。広々とした空間で、くつろいだ時間を過ごすことができます。
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掘りごたつ個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
【1F 席☆2名様~6名様】2名様~6名様まで座れる個室掘りごたつ席をご用意しております。仕事のお仲間、ご友人同士などでくつろいだ時間を過ごすことができます。ぜひ、ご来店いただき、特別なひとときをお過ごしください。
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掘りごたつ個室10名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
【2F 個室ほりごたつ席☆2名様~10名様】2名様~10名様までの個室掘りごたつ席をご用意しております。こちらの席では、プライベートな空間でおくつろぎいただけます。大切な方との特別なひとときを食事とともにお楽しみください。
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掘りごたつ個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
【2F 掘りごたつ個室席☆2名様~4名様】2名様~4名様まで座れる半個室テーブル席をご用意しております。こちらの席では、少人数~4名様まで楽しい食事をお楽しみいただけます。特別なひとときをお過ごしください。
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貸切100名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
【貸切☆50名様~100名様】会社のご宴会やパーティー、打ち上げなどに最適な貸切の対応が可能です。周りを気にせずわいわいお楽しみいただけるのが貸切の嬉しいポイント◎美味しい料理と仲間と楽しい会話で心ゆくまで素敵な時間をお過ごしください。
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入り口
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渾身の一皿に、大皿提供。
お客様が最初にご注文いただいたお肉をシェフが渾身の一皿にもりつけます。
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福山屈指の生食数!
生食許認可店だからこその生食数は、福山屈指!衛生管理に万全を期しております!
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完全個室完備しております
完全個室を完備しております。周りを気にすることなくプライベートな空間で究極の焼肉体験を…
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雰囲気のあるお席
お一人様◎少量でA5和牛をご堪能。
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完全個室~大人数まで
デートや少人数でのご利用に最適なお席ををご用意しております♪誕生日・記念日・女子会にもおすすめ♪
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おすすめコースあり
厳選和牛お楽しみいただけるコースを多種ご用意しております。様々なシーンで◎
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極上の和牛肉が織りなす、彩り鮮やかで贅沢なひととき!
東京都内の予約も困難な某有名焼肉店と同じ仕入れ先から取り寄せた、これほど上質な和牛を堪能できるお店は珍しい!自信を持ってご提供しています!一口噛むごとに広がる旨味は、まさに至福の瞬間。お仲間との贅沢な食事会や、自分へのご褒美ランチにもぴったりです♪
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上質な肉とお洒落な空間で楽しむ、至福の時間をぜひ♪
落ち着いたおしゃれな雰囲気の中で、贅沢なランチのひとときを過ごせます♪厳選された和牛肉は、東京都内の予約困難な某有名焼肉店と同じ仕入先から!肉の旨味が際立つ料理を自信を持って提供いたします。新鮮な食材が織りなす味わいは、心も満たしてくれること間違いなし♪










